BEER FLIGHT | 日記 | 本日の営業案内。12/20(火)

20/Dec/2016 (火)

今年もラスト2週間！
年内の営業は30日まで。
今日からの約2週間休み無しで駆け抜けますよ！
今週も宜しくお願いします！
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本日もビール紹介から。
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【タップNo.4】
醸造所名/京都醸造&ワイマーケット

地域/日本 京都

ビール名/楓吹雪

スタイル/アメリカンアンバーエール

先日まで繋がっていたワイマーケットの「いちょう乱舞」。それと対を成すのがこの『楓吹雪』。
それぞれが得意とするスタイルのビールを相手の醸造所で仕込んでみよう、というアイデアから生まれたビール。
こちらは京都醸造で仕込まれたビールです。

京都醸造のビールに共通する柔らかくドライなビールでありながら、ワイマーケットのスタイルに倣ってイーストとホップを選定。

ノースウェストイーストを使い、モザイクホップの良さを最大限に引き出しつつ、モルト好きも、ホップ好きも両方満足出来るビールになっています。

こちらも限定。お早めに！
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今日のラインナップはこちら
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1/シエラネバダ(カリフォルニア) ペールエール

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2/BEER FLIGHT １周年記念醸造ビール

あくらビール(秋田) ×　BEER FLIGHT

タラップ

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3/【New!】ワイマーケット(愛知) サマークリスマスIPA

4/京都醸造&ワイマーケット(京都・愛知) 楓吹雪

5/うしとら(栃木) ふんわりモザイク

6/マザマ(オレゴン) ダークネス アット ヌーン

7/カルミネイション(オレゴン) チョコ マウンテン

8/ピッツァポート(カリフォルニア) グランドビュー

9/ストーン(カリフォルニア) エンジョイ バイ 12.25.16 アンフィルタードIPA

10/ラブルワトリー(オレゴン) ラブルワトリーIPA

11/サッポロ(北海道) エーデルピルス


本日の営業時間のお知らせ
17:00 Open
23:30 Foodラストオーダー
23:40 Drinkラストオーダー
24:00 Close