BEER FLIGHT | 日記 | 本日の営業案内。1/17(火)

17/Jan/2017 (火)

青空が見え、寒さは一時的に緩んでますね。
週末にはまた大荒れの予報も…

今日はタコスの日！火曜日限定の提供です。是非！
今週もお待ちしております。
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ビール紹介をどうぞ。
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【タップNo.5】
醸造所名/ベアードブルーイング

地域/日本 静岡

ビール名/初醸造2017 インディアペールラガー

スタイル/インディアペールラガー

ベアードブルーイングの「初醸造」シリーズ。
今年は、ホッピーなインディアペールエールのレシピだが、ラガー酵母で発酵させたイ ンディアペールラガー。
ドイツとニュージーランド産の 5 種類の ホップを煮沸に投入、同様に 5 種のホップをドライホッピングに使用しています。
まさにインディアペールにふさわしいレシピ。これをハウスラガー酵母で発酵させ、ラガー 特有のクリーンで、丸みのあるフレーバーに仕上げています。IBUは75。
今年のクラフト初めは是非このインディアペールラガーで！！
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本日のラインナップはこちら
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1/シエラネバダ(カリフォルニア) ペールエール

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2/BEER FLIGHT １周年記念醸造ビール

あくらビール(秋田) ×　BEER FLIGHT

タラップ

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3/ストーン(カリフォルニア) リッパー

4/うしとら(栃木) ましましの黒

5/ベアード(静岡) 初醸造2017 インディアペールラガー

6/カスケーディア サイダーワークス(オレゴン) ウィンターハードサイダー

7/エイブリー(コロラド) エリスブラウンエール

8/バーンサイド(オレゴン) ウニエール

9/エピック(ユタ) クロスフィーバー アンバー

10/ストーン(カリフォルニア) ストーンIPA

11/サッポロ(北海道) エーデルピルス


本日の営業時間のお知らせ
17:00 Open
23:30 Foodラストオーダー
23:40 Drinkラストオーダー
24:00 Close